|
Пробование Пуэра
( 2026 год ) |
 |
Ба - 霸
Шу
Пуэр, собранный в 2016 г.
со старых деревьев
в деревне У Чжай 五寨 на горе Бань Чжан 班章.
По заказу "Ба Ду Чай".
Вес нетто 120 гр.
Баночка 10х9х7 см.

|
Личные ощущения от чая:

Илья |
Чай-открытие! После первой чашки я подумал: "Что это было?" Его мощь просто поразила!
Пью пуэр постоянно, но такого не пил давненько.
Очень плотный, жирный, насыщенный. Впервые пожалел, что положил много. Древесность, фруктовость, горчина. Объём, глубина, послевкусие, лёгкое онемение. И мощь!
Вспомнились слова Конфуция из книги «Праздные беседы в орхидеевой беседке» : “А что делать тем, кто выпил по две?» Удивительный чай. Сразу родилось название БА 霸. Означает этот иероглиф "Деспот","Гегемон", но в современном китайском языке этот знак означает высшее выражение мощи. С первой чашки он захватывает и правит. Следую парадигме двух сил, он также мягок, заботлив, обволакивает теплом и дарит покой, как бабуля. Ба. |
|

Василий |
"Бабуля - Предводитель"- реальная мощь!
С первой же чашечки сильный горький вкус, который напоминает горький шоколад, сухую древесную кору, густую патоку, конфеты грильяж, фундук.
Иногда в послевкусии проскакивает травянисто- микстурные моменты, а иногда сладенькие, как чернослив в шоколаде.
При этом структура настоя мягкая, объёмная и легко пьётся.

Состояние меняется очень сильно!
Начиная пить вторую чашечку внутри возникает ощущение, как будто ракета на старте и сейчас взлетим. Допивая эту чашку - понимаешь, что уже в космосе и вокруг невесомость!
А дальше - пустота, тишина и прозрачность... |
|

Надя |
Аромат сухого чая: сушёная рыба, сушёные грибы на нитке.
Аромат из чахая: грибы, потом осенняя листва и что-то сладко-цветочное.
Из чашки аромат подлеска, пряно-прелый, ржаная закваска.
Вкус строгий, древесный, в первом послевкусии горечь почти хининная, после неё - лёгкая сладость.
Оттенки лесного ореха, древесины переходящие в горечь какао-порошка, как от конфет
трюфели или шоколада "Вдохновение".
Состояние: тупнячёк с интересом, заземление. Как будто приехал к бабушке, она тебя перекормила и теперь ты можешь только лежать и тупить.
|
|
|
|