|
Пробование Пуэра
(осень 2009) |
 |
Е Шэн Гу Ча - 野生古茶
Шэн
Пуэр, 2006 г.
Район Линь Цан (临沧).
Завод Фэн Цин (凤庆) в городе Фэн Цин.
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.
 |
Личные ощущения от чая:
Василий
|
"Дикорастущий старый чай" - объёмный, мягкий.
На первых чашечках чувствуется лёгкая остринка - следствие сухости лепёшки.
Нет вязкости. Сладость!
Но возникают слабые оттенки "обгорелого дерева"...
Дальше остаётся лишь сладость в животе, мягкость и спокойствие.
Не сильно меняет состояние - просто вкусный чай!
Поразил спитой лист! В "чайном дне" можно найти два вида листьев: одни свежие зелёные, другие (процентов 20) тёмные и жёсткие, которые и дают "горелый" привкус.
<< Скрыть текст
|
|
Сима
|
Чай обладает красивым молодым вкусом, насыщенным ароматом (всё как обычно с хорошими чаями), но есть в нём, что - то загадочное.
Он не даёт вам состояние «на блюдечке». Его задача, мне видится, в активации внимательности к происходящему, которая запускается его необычностью.
Он выступает в качестве триггера и, направляя внимание на себя, даёт импульс и уже ничего не остаётся, как активироваться и включиться.
Вкус и аромат чая не сливаются гармонично, а находятся в динамичном взаимодействии и игре. Именно это взаимодействие, наверное, и чувствуется и как бы вытягивает внимание из «глубин» (конечно, ты же уже приготовился к тому, что «течение» тебя унесёт, состояние накроет и ничего делать не нужно, а не тут то было) и побуждает включиться.
<< Скрыть текст
|
|
Дмитрий
|
Ох, что со мной было от Е Шэн Гу Ча!
Очень необыкновенный чай!!!! порадовал !!!!!
Аромат у сухого листа яркий, а после первого заваривания аромат удивил и обрадовал - это баня!!! Запаренные веники, вода, жар, дерево (легкий аромат смолы), вкусно!!!!!! Чай сладок и мягок!
Для меня он устойчиво ассоциируется с русской баней, и состояние сразу такое банное и настроение тоже банное.
Просто сидеть, пить чай и наслаждаться, и всё же, когда открываю гайвань и вдыхаю аромат, хочется кричать: Баня!!!!!!
Ну, вот попарился, теперь чай принес сладкое состояние спокойствия - как после парной: не хочется ничего делать…
Понял одно - не нужно ничего ждать от чая и думать: а что чай принесет?
Когда не думаешь - происходит что-то необыкновенное и удивительное!
<< Скрыть текст
|
|
Игорь
|
Мне нравится именно такой Пуэр, с грибной нотой в аромате. Дарит состояние удивительно глубокой ясности... если не сказать просветления. Уж не знаю, хорошо это или плохо, но этот чай запустил во мне цепную реакцию - вот уже 3 дня в интервалах между чайными церемониями действие чая перестало ослабевать до нуля, просто каждое последующее чаепитие трансформирует и подпитывает состояние волной новых ощущений.
|
|
|
|
