Продвигаясь по пути познания чая, мы открываем для себя новые Пуэры.
Это происходит скачкообразно: пьём некоторое время один Пуэр, нравится его вкус, аромат, характер. Потом, вдруг, попадается блин, который открывает новые грани вкуса, глубину состояния, меняет критерии оценки качества и просто очень нравится!
А прежние кладутся в копилку опыта и пьются реже...
Ниже приводятся описания Пуэров, которые мы пробовали на нашем пути. Пробовали вместе с нами и разные люди, поэтому описания иногда очень противоречивы, но позволяют почувствовать ту суть чая, которая не меняется от внешних факторов.
Пуэры для удобства разделены по заводам производителям. |
весна 2007
осень 2007
весна 2008
осень 2008
весна 2009
осень 2009
весна 2010
лето 2010
зима 2010
весна 2011
лето 2011
осень 2011
зима 2012
|
